Śląskie mielone
Podawano je na różne sposoby. Przypominały górnośląskie karminadle i wielkopolskie klopsy, ale były też niewielkimi pulpetami jak w czeskiej kuchni. Tyle, że...
Obłędnie pyszne kotlety mielone z piekarnika. Rodzina nie szczędzi nad nimi pochwał!
Mięso mielone z indyka nie musi być usmażone na patelni, ani panierowane w bułce tartej. Na szybki posiłek polecam zrobić kotlety mielone z piekarnika...