Mikołaj rej

Można spekulować, czy Piast i Rzepicha mogli na postrzyżynach Ziemowita podejmować gości barszczem, ale w menu tej pierwszej polskiej uczty mógł się raczej...

Po pierwsze musi być smacznie. Po drugie powinno ładnie pachnieć. Po trzecie ma dobrze wyglądać. To sekret polskiej Wigilii. Sprawdź przepis na barszcz.

"Ostrygi świeże porozłupywawszy na wierzchniey skorupce piec będziesz przydawszy potrosze oliwy, albo dobrego masła, soli y chleba trochę pieprzu".

Brytyjską królową telewizyjnej kuchni Nigellę Lawson podobno znają wszyscy na świecie. Jeśli ktoś z Państwa jej nie zna, to znaczy, że nie żyje na planecie...