Pomysł na obiad: Domowe hamburgery. Składniki:
- 0,5 kg mielonej wołowiny
- 1 jajko
- 1 cebula biała i 1 czerwona
- 1 ogórek kiszony
- sałata
- pomidory
- musztarda
- majonez
- keczup
- sól
- pieprz
- kajzerki
Zobacz też inne przepisy na WROCŁAWSKI OBIADEK
Pomysł na obiad: Domowe hamburgery. Przygotowanie:
Przygotowujemy mięso jak na kotlety mielone - dodajemy jajko, drobno pokrojoną, zeszkolną na maśle i ostudzoną cebulę oraz przyprawy. Z masy formujemy płaskie kotlety i smażymy je na patelni grillowej. Kajzerki przecinamy na pół i opiekamy w piekarniku. Ogórek i pomidor kroimy w plasterki, liście sałaty myjemy, osuszamy. Połówkę każdej bułki smarujemy musztardą, kładziemy na niej liść sałaty, kotlet, następnie plastry ogórka, pomidor a, krążki czerwonej cebuli, majonez i keczup. Przykrywamy drugą połówką bułki. Podajemy z frytkami z ulubionym sosem.
Zobacz też: Zupa ziemniaczana jak u babci (PRZEPIS)
Czekamy na Wasze przepisy na Wrocławski obiadek. Nadsyłajcie je na adres: [email protected]
Autorów nagradzamy książkami kucharskimi.
Jaki alkohol wybierają Polacy?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?