Do jej produkcji wykorzystuje się jedynie słoninę z młodych tuczników. Podlega ona specyficznemu i niezmiennemu od ok. 80 lat procesowi marynowania. Odpowiednio przygotowana solanka sprawia, że nie stosuje się żadnych dodatkowych środków konserwujących, a słonina przybiera białą barwę z różowym odcieniem. Naturalne zioła wspomagają jej tradycyjny smak i aromat
Niedzielne uroczystości odpustowe ku czci św. Wojciecha w Gnieźnie
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
- Oddano hołd ofiarom Zbrodni Katyńskiej. Złożono wieniec na grobie Kazimierza Sabbata
- Szef MSZ: Albo Rosja zostanie pokonana, albo będzie stała u naszych granic
- Lecisz do Londynu? Uważaj. Na słynnym lotnisku rozpoczynają się strajki
- Niedziela była wspaniała. A jaki będzie poniedziałek? Sprawdź prognozę pogody