Przepisy na dania z konopi siewnych. A niebawem warsztaty kulinarne

Pasta z zielonego groszku i halibuta

Składniki: 200g wędzonego halibuta 150 g ugotowanego, zielonego groszku bio 1 stołowa łyżka majonezu bio 1 stołowa łyżka mleczka kokosowego garść świeżego koperku 4 łyżki stołowe łuskanych nasion konopi szczypta pieprzu Przygotowanie Zielony groszek wypłukać i namoczyć od 3 – 8 h. Ugotować w osolonej wodzie. Ugotowany połączyć w salaterce z halibutem, koperkiem, majonezem, mleczkiem kokosowym oraz nasionami konopi. Blendować do uzyskania pożądanej konsystencji. Serwować z gałązką świeżego koperku lub kiełków na pieczywie lub waflu ryżowym.