Pierniki, makowiec, keks. Najlepsze ciasta na Boże Narodzenie [PRZEPISY, ZDJĘCIA]

Piernik ze śliwkami i polewą

Składniki:

• jajka - 2 sztuki
• mleko - 250 mililitrów
• mąka - 300 gramów
• proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
• kostka do pieczenia Kasia - 120 gramów
• cukier - 150 gramów
• miód - 100 gramów
• przyprawa do piernika - 1 łyżka
• suszone śliwki - 100 gramów
• gorzka czekolada 70% - 1 opakowanie
• mleko - 125 mililitrów
• kostka do pieczenia Kasia - 2 łyżki

Sposób przygotowania: Nagrzej piekarnik do 175 stopni. Ubij jajka z mlekiem. Rozpuść Kasię, cukier i miód w rondelku i zostaw do ostygnięcia. Wymieszaj rozpuszczoną Kasię z jajkami i mlekiem. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, pokrojone śliwki i przyprawę do piernika. Wymieszaj łyżką. Przygotuj formę o wymiarach 10x25 cm, smarując ścianki margaryną i obsypując je mąką. Wlej masę do formy. Przygotuj polewę: włóż wszystkie składniki do rondelka i podgrzewaj, aż się roztopią. Piecz przez 45-50 minut w temperaturze 175°C. Wylej polewę na ciasto.