18+

Treść tylko dla pełnoletnich

Kolejna strona może zawierać treści nieodpowiednie dla osób niepełnoletnich. Jeśli chcesz do niej dotrzeć, wybierz niżej odpowiedni przycisk!

Złe mięso - nowa wegetariańska restauracja przy Wita Stwosza

ABU
W Złym Mięsie znajdziemy wegetariańską kuchnię i ekologiczny wystrój
W Złym Mięsie znajdziemy wegetariańską kuchnię i ekologiczny wystrój Złe Mięso
Co to takiego jest seitan burger? - Seitan to mięso pszeniczne, które powstało w Chinach, a my serwujemy go w postaci kotletów i wegetariańskich burgerów - wyjaśnia Dominik, właściciel restauracji Złe Mięso.

Dlaczego nazywa się Złe Mięso? - Kiedyś zobaczyliśmy ze znajomymi zdjęcie zagranicznego turysty przy tabliczce miejscowości, położonej na Kaszubach, o takiej właśnie nazwie i wydało nam się to bardzo zabawne. Dlatego wybraliśmy ją dla lokalu - śmieje się Dominik i dodaje, że nie chodzi tu o żadną skrajną ideologię, chociaż lokal specjalizuje się w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej.

W Złym Mięsie uwagę od razu przyciąga wystrój. Już na pierwszy rzut oka widać, że ekologia ma tu praktyczne zastosowanie - kolorowe żyrandole to bardzo pomysłowo zamontowane skrzynki na butelki, a europalety tworzą oryginalny kontuar baru.

Ale to nie wszystko - dwa murale zdobiące ściany namalował ZBIOK, czyli Sławek Czajkowski, a reszta ścian została zamieniona w galerię.

Lokal mieści się w podwórku przy ul. Wita Stwosza 16 i jest otwarty od poniedziałku do soboty w godz. 12-21, natomiast w niedziele od godz. 13 do 20.

Złe Mięso oferuje kuchnię bezmięsną, ale za to bardzo różnorodną. - Chcemy pokazać, że wbrew stereotypom wegetariańskie jedzenie nie jest mdłe i nudne - wyjaśnia Dominik.

W nowym lokalu zjemy makarony, pizzę, sałatki, zupy, leczo, dwa rodzaje wegetariańskich burgerów - z seitana i z warzyw, a także kotlety, tyle że z dyni lub wspomnianego seitana, a na deser muffiny.

Ceny nie nadszarpną mocno naszej kieszeni za falafel z hummusem zapłacimy 15,90 zł, za zestaw obiadowy z kotletem z seitana 17,90 zł, wegeburger kosztuje 9 zł, a ceny pizzy zaczynają się od 15 zł. Do restauracji bez obaw możemy przyjść ze swoim pupilem, zresztą jest spora szansa na to, że przy wejściu przywita nas Sony, bokser właściciela.

Od października zmiany przy wjeździe do Wielkiej Brytanii

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie