Zagraniczne kuchnie we Wrocławiu. Warto spróbować wszystkich. Cały świat na wyciągnięcie ręki ZDJĘCIA, OPISY

Kuchnie świata we Wrocławiu

Kuchnia czeska

Kuchnia naszych południowych sąsiadów przez historię jest tylko w połowie podobna do kuchni polskiej, druga połowa to wpływy z kuchni bawarskiej, austriackiej czy węgierskiej. Każdy Polak kojarzy Czechy z piwem i knedlikami podawanymi do wszystkiego, ale ziemniaki są tam przyrządzane na wszystkie możliwe sposoby. Duże ilości kminku dodawane do potraw.

Typowe dania dla kuchni czeskiej to knedliki, czyli plastry z ciasta ziemniaczanego gotowane na parze, a podawane z roladami mięsnymi, gulaszem czy pieczeniami z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny lub drobiu. A do picia rozmaity wachlarz piw.

My odwiedziliśmy:
Restauracja Česká
Adres: ul. Świdnicka 8a