Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

V Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa niebawem na Stadionie Wrocław

Weronika Skupin
Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa z Leśnicy przenosi się na Stadion Miejski
Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa z Leśnicy przenosi się na Stadion Miejski Paweł Relikowski / Gazeta Wrocławska
Przed nami V Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa, który w tym roku odbędzie się w dniach od 9 do 11 maja na esplanadzie Stadionu Wrocław. Jest to obecnie największa w Polsce i jedna z największych w Europie impreza promująca oryginalne piwa z małych i średnich browarów. Ale festiwal to nie tylko piwo. Będzie się można także najeść i posłuchać muzyki.

Na Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa już po raz piąty spotykają się piwowarzy domowi, przedstawiciele browarów, kucharze, blogerzy, lokalni producenci żywności, restauratorzy i goście festiwalu - wszyscy, którzy poszukują połączeń piwa z dobrym jedzeniem. Scena muzyczna promuje przede wszystkim dolnośląskie zespoły prezentujące nowe brzmienia.

Tym razem festiwal odbędzie się na esplanadzie Stadionu Miejskiego, a nie tak jak do tej pory przy Zamku w Leśnicy. To rekordowa edycja. Zaprezentuje się aż 75 browarów. Wydaje się to pozytywna zmiana, bo co roku było tam ciężko dojechać, a na ul. Kosmonautów tworzyły się ogromne korki. W dodatku błoto zniechęcało do spacerowania z kuflem w ręku i degustowania trunków.

Od kilku lat we Wrocławiu i okolicach powstają lokalne browary, restauracje, czy puby serwujące piwa rzemieślnicze, które nie jest produkowane "taśmowo".

PEŁNY PROGRAM FESTIWALU NA 2. STRONIE (KLIKNIJ)

Zobacz PROGRAM V. FESTIWALU DOBREGO PIWA

PIĄTEK 9 maja
Festiwal:16.00 – 23.00
Scena Główna:

  • Godz. 16.40 – Headline Crack
  • Godz. 18.00 – Żyranci
  • Godz. 19.15 – Oficjalne otwarcie Festiwalu
  • Godz. 19.20 – PDO
  • Godz. 20.30 – ogłoszenie wyników IX Konkursu Piw Domowych
  • Godz. 20.40 – Neony

Scena Kulinarna:

  • Godz. 17.00 – 19.30 pokazy kulinarne | Szynkarnia
  • Godz. 17.30 – 18.30 test na daltonizm sensoryczny | Wrocławska Inicjatywa Piwowarska
  • Godz. 19.30 – 21.00 panel dyskusyjny „Co to jest piwo rzemieślnicze”
  • Uczestnicy: Marek Jakubiak (Browary Regionalne Jakubiak), Ziemowit Fałat (PINTA),Tomasz Kopyra (Blog Kopyra), Rafał Łopusiński (Browar Bednary), Michał Kopik (Piwny Garaż). Prowadzi Agnieszka Wołczaska – Prasolik (Cerevisia)
  • Pokazy warzenia piwa / Scena Kulinarna /
  • Godz. 17.00 – 19.30 Pokaz warzenia piwa z brewkitów | Twój Browar

Sala wystawiennicza I:

  • Godz. 16.00 – 23.00wystawa „Piwo we Wrocławiu od średniowiecza po czasy współczesne”.

Sala wystawiennicza II

  • Godz. 16.00 – 23.00 ścieżka edukacyjna „Style piwa” – wystawa | WIP
  • Godz. 16.00 – 23.00 wystawa II Konkursu Etykiet Piwnych – wszystkie etykiety uczestniczące w Konkursie | Bottlabel

SOBOTA 10 maja
Festiwal: 12.00 – 23.00
Scena Główna:

  • Godz. 15.20 – Takie Trio
  • Godz. 16.30 – wręczenie nagród w Plebiscycie na Piwo Roku 2013 wg portalu Browar biz cz. I
  • Godz. 16.40 – Flying Moses
  • Godz. 18.00 – Red Bus
  • Godz. 19.10 – ogłoszenie wyników II Konkursu Etykiet Piwnych
  • Godz. 19.20 – Echoe
  • Godz. 20.40 – Behavior

W przerwach wręczenie kolejnych nagród w Plebiscycie na Piwo Roku 2013 wg portalu Browar biz
Scena Kulinarna:

  • Godz. 13.30 – 19.30 Pokazy kulinarne | O Kuchni z ludźmi dla ludzi
  • O piwie i jedzeniu | Marynka Pivo i Aperitivo
  • Godz. 15.00 – 18.00 Warsztaty pieczenie chleba | Koło Gospodyń Wiejskich z Juszczyna oraz Martyna Sobka i Laura Chołodecka
  • Godz. 17.30 – 18.30 Test na daltonizm sensoryczny | WIP
  • Pokazy warzenia piwa / Scena Kulinarna /
  • Godz. 14.30 - 18.30 Pokaz warzenia piwa - warzenie z zacieraniem | Twój Browar

Sala wystawiennicza I:

  • Godz. 12.00 – 23.00 wystawa „Piwo we Wrocławiu od średniowiecza po czasy współczesne”
  • Godz. 16.00 – 17.00 wykład dr Dobiesława Karnsta „Średniowieczne piece słodownicze na ziemiach polskich”
  • Godz. 18.30 – 20.30 wykład pani Danuty Gut (ZPPP) „Wyzwania i zagrożenia dla branży piwowarskiej - europejska strategia antyalkoholowa.”

Po wykładzie spotkanie branżowo-zapoznawcze dla właścicieli browarów i piwowarów.
Sala wystawiennicza II:

  • Godz. 12.00 – 23.00 wystawa II Konkursu Etykiet Piwnych – wszystkie etykiety uczestniczące w Konkursie | Bottlabel
  • Godz. 12.00 – 23.00 ścieżka edukacyjna „Style piwa” wystawa | WIP
  • Godz. 12.00 – 16.00 Giełda Birofilistyczna

11. Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie

  • Godz. 9.00 – 13.00 Wykłady zamknięte dla zaawansowanych: „Woda” i „Chmiel”
  • Godz. 14.00 – 16.30 Spotkanie piwowarów domowych | wymiana doświadczeń | szkolenia (spotkanie zamknięte)
  • Godz. 16.30 – 18.30 Otwarte dla publiczności 11. Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie (wejściówki w cenie 5 zł do kupienia w sklepiku festiwalowym. Wejście tylko ze szkłem festiwalowym)

NIEDZIELA 11 maja
Festiwal:12.00 – 23.00
Scena Główna:

  • Godz. 15.20 – Big Band PWR
  • Godz. 16.40 – Bluberry Band
  • Godz. 18.00 – Roots Rockets
  • Godz. 19.20 – The Synki
  • Godz. 20.40 – Fairy Tale Show

Scena Kulinarna:

  • Godz. 13.00 – 14.00 – test na daltonizm sensoryczny | WIP
  • Godz. 14:30 – 18.00 - pokazy kulinarne | Piwne gotowanie
  • Godz. 15:00 – 15:40 - Szkło codzienne i niecodzienne, czyli jak dobór szklanki wpływa na smak piwa | Wrocławski Szlak Piwny
  • Godz. 16:30 Konkurs - kapslowanie na czas
  • Pokazy warzenia piwa / Scena Kulinarna /
  • 13.30 – 16.00 Pokaz warzenia piwa - warzenie z ekstraktów słodowych z chmieleniem | Twój Browar

Sala wystawiennicza I:

  • Godz. 12.00 – 23.00 wystawa „Piwo we Wrocławiu od średniowiecza po czasy współczesne”.
  • Godz. 12.00 otwarty wykład „Chmiel” | Daniel Zalewski, Michał Gref | WIP
  • Godz. 13.15 otwarty wykład „Drożdże” | Filip Paprocki | Fermentum Mobile
  • Godz. 14.30 otwarty wykład „Słód” | Wojtek Szała | Słodownia Soufflet

Sala wystawiennicza II:

  • Godz. 12.00 – 23.00 wystawa II Konkursu Etykiet Piwnych – wszystkie etykiety uczestniczące w Konkursie | Bottlabel
  • Godz. 12.00 – 23.00 Ścieżka edukacyjna „Style piwa” | WIP
  • Godz. 13.00 – 16.00 Pierwsze otwarte testy gier Dice Brewing oraz DICE Brewing

dostępne parkingi:
- wielopoziomowy parking Stadionu Wrocław (opłata: 10 zł / dzień),
- parking odkryty od strony ul. Królewieckiej (opłata: 10 zł / dzień)

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Filip Chajzer o MBTM

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na wroclaw.naszemiasto.pl Nasze Miasto