Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Torty jak u babci. Piecze je Paulina Eret z Kudowy-Zdroju. Pyszności!

Damian Bednarz
Damian Bednarz
Pyszne torty, dokładnie takie, jakie piekły nasze babcie. Choć Paulina Eret z Kudowy-Zdroju babcią jeszcze nie jest, piecze jak niejedna seniorka. Jak sama mówi, nie wyobraża sobie życia bez pieczenia, bo sprawia jej to ogromną radość i satysfakcję. -Dla mnie w pieczeniu jest bardzo ważny smak, nie ma mowy o żadnych gotowych mieszankach cukierniczych. Cały czas nabieram doświadczenia, robię wszystko, aby torty były jeszcze smaczniejsze, zdrowsze i ładniejsze- mówi. Zobaczcie jej cudowne wypieki i przeczytajcie wywiad z Pauliną Eret.

ZOBACZ NIESAMOWITE TORTY:

Skąd się w Twoim życiu wzięło zamiłowanie do cukiernictwa?
Moje zamiłowanie do cukiernictwa wzięło się z kuchni mojej babci, od czasu kiedy upiekłam razem z nią pierwsze ciasto. Pamiętam, że sprawiło mi to ogromną radość, a zapach ciacha pamiętam do dzisiaj. Każde kolejne piekłam już sama, z wielką satysfakcją, ciekawością i przyjemnością. Zawsze uwielbiałam prawdziwe wypieki, mogę jeść je w nieskończoność. Już jako dziecko bardziej cieszyło mnie zjedzenie tortu czy ciasta niż torby słodyczy.

Czym się inspirujesz, piekąc swoje torty?
Inspiracją dla mnie jest wszystko dookoła. Może to być pora roku, piękne kwiaty, które właśnie zobaczyłam w kwiaciarni, czy postać bohatera, jaki ma być na torcie. Pomysły rodzą się na bieżąco. Dotyczy to zarówno dekoracji jak i smaku.

Czy takie artystyczne pieczenie jest zajęciem dla każdego?
Myślę, że nie. Każdy z nas lubi coś innego. Każda praca wymaga od nas pewnych umiejętności w tym wypadku smaku, cierpliwości i pomysłowości. Nie każdy z tym sobie poradzi, w końcu mamy różne zdolności. Życzę każdemu, żeby mógł, chociaż spróbować robić to co chce.

Jak jest przepis na udany tort? Co jest najważniejsze?
Przepisem na udany tort będzie dobry smak, wysokiej jakości produkty oraz pomysł na dekorację. Najważniejsze jednak jest pieczenie z pasją i miłością.

Jaki był najbardziej oryginalny tort, który upiekłaś?
Sądzę, że takich tortów było wiele, ponieważ to nie dla mnie one muszą być oryginalne tylko dla klienta. To jego opinia, uśmiech na twarzy mówi mi najwięcej o torcie.

Paulinę Eret znajdziesz między innymi na Facebooku:

Torty jak u babci. Piecze je Paulina Eret z Kudowy-Zdroju. Pyszności!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Michał Pietrzak - Niedźwiedź włamał się po smalec w Dol. Strążyskiej

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Torty jak u babci. Piecze je Paulina Eret z Kudowy-Zdroju. Pyszności! - Kłodzko Nasze Miasto

Wróć na wroclaw.naszemiasto.pl Nasze Miasto