| Przeczytaj o montażu dachu i innych pracach budowlanych na stadionie |
24 stycznia rusza przetarg na obsługę cateringową na wrocławskim stadionie na Pilczycach, organizowany przez spółkę Wrocław 2012 i operatora stadionu - firmę SMG Polska.
Gastronomiczne wyzwanie
- Przetarg będzie składał się z trzech faz, powinien zostać rozstrzygnięty wczesnym latem. Decydujące, oprócz kwestii cenowych, będzie doświadczenie konkretnego cateringowca - mówi Monika Jaśkowska-Rokita, wiceprezes spółki Wrocław 2012. - Oprócz różnorodnej oferty posiłków i napojów musi zapewnić jeszcze sprawną i profesjonalna obsługę. Kontrakt z wygranym konsorcjum podpiszemy na 10 lat, dostanie ono możliwość świadczenia usług także w trakcie rozgrywek Euro 2012. Zainteresowanie jest więc ogromne - dodaje.
 |  |
Zwycięzca przetargu stanie przed nie lada wyzwaniem. Do obsługi na terenie stadionu i wokół niego będzie miał 32 kioski gastronomiczne wewnątrz i na zewnątrz obiektu, Strefę VIP oraz Sport Bar. W skład Stefy VIP wejdą: loże VIP, Loże Conference&Party, Business Club, wiele drink barów oraz największe wrocławskie Centrum Kongresowe o powierzchni ok. 5 tys. mkw. Z kolei sam Sport Bar będzie dostępny dla gości przez cały rok, zostanie w nim urządzone dodatkowo muzeum Śląska Wrocław. Poprowadzi do niego osobne wejście.
Dużo imprez, jeszcze większe tłumy
Na stadionie będą organizowane rocznie 22 imprezy masowe z szacowaną łączną liczbą widzów rzędu pół miliona.
- W trakcie meczy czy koncertów może być taka sytuacja, że w jednym momencie kupić hot-doga albo napój zechce nawet do 40 tys. widzów. Z kolei w samym Business Clubie serwowanych będzie około 1600 posiłków o podwyższonym standardzie. Musimy razem z cateringowcem wszystko tak zorganizować, aby temu podołać - wyjaśnia Dominik Kowalski, zastępca dyrektora ds. UEFA EURO 2012.
Stadion ma być gotowy w połowie tego roku.
Zobacz: Stadion na euro 2012 we Wrocławiu - informacje, zdjęcia, wizualizacje i wideo
Czytaj też:
Dni Lawinowo-Skiturowe
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
