Firma słynie z wyrobów przygotowywanych według tradycyjnych receptur, zanotowanych w wysłużonym pożółkłym rękopisie. Wypieki wykonywane są ze świeżych lokalnych produktów: śmietanę dostarcza OSM z Limanowej, a jaja – od kur z wolnego wybiegu - lokalne fermy. Miesięcznie cukiernicy zużywają do tych pysznych wypieków 14 400 jaj oraz 2250 kg mąki.
Ciasta i ciasteczka produkuje się ręcznie, bez ulepszaczy, a kilku cukierników pracuje przy ich produkcji od samego początku. Do wszystkich cukierni firmy Michalscy trafiają pięknie wyglądające i smaczne wyroby, takie same w Myślenicach, jak w reprezentacyjnej cukierni na krakowskim Placu Dominikańskim. Krakowskie tradycje zostały przeniesione do Myślenic.
A jest w czym wybierać. Specjalnością cukierni są ciasta pieczone na deskach. Klienci szczególnie doceniają kruche ze śliwkami, wiśniowe z bezą i szarlotkę z domowego przepisu. W codziennej bogatej ofercie znajdują się również popularne ciastka: wuzetki, kremówki, hiszpany, czarny las. A w tej przed Bożym Narodzeniem nie zabraknie tradycyjnych makowców, serników, czy ozdobnych pierniczków na choinkę. Ceniąc tradycyjne smaki firma wprowadza też nowe produkty, jak ostatnio, ciasto orkiszowe. Pyszności można wybierać ze sklepowej gabloty, albo zamawiać, według własnego gustu. Na przykład torty można zamówić o różnym smaku i w nawet najbardziej fantazyjnym kształcie, co szczególnie ucieszy dzieci.
Tysiące klientów doceniają ciasta i ciasteczka Michalskich. Wypieki firmy zamawiał i Urząd Miasta Krakowa, i Teatr im. Słowackiego, a artyści Groteski celebrowali jej tortem 70-lecie powstania teatru. Największe łasuchy zaglądają do ich cukierni codziennie. A każdy znajdzie tam dla siebie najlepszy, ulubiony smak.
Najmłodsza, myślenicka ciastkarnia Michalskich zyskała nowy wystrój, który będzie nadawał ton zmianom sukcesywnie następującym w wystroju krakowskich cukierni. Firma stawia jednak nie tylko na piękne wnętrza cukierni, tradycyjny smak wyrobów, ale i na estetykę samych słodyczy. Uroda tortów, ciast i ciasteczek „od Michalskich” ma kusić do wyciągnięcia po nie ręki. Ciacho ma być i pyszne, i ponętne. I takie właśnie jest w myślenickiej oraz krakowskich cukierniach firmy.
Zapraszamy do naszej cukierni:
Myślenice, ul. Słowackiego 36 a
www.cukierniemichalscy.pl
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
