Magda Gessler zrobiła rewolucję w restauracji na Dolnym Śląsku. Zobacz, co się zmieniło!

E
Karczma Bławatek - dawna Karczma u Sołtysa po programie KUCHENNE REWOLUCJE. Magda Gessler w mieście Duszniki-Zdrój @KarczmDuszniki
Tym razem Magda Gessler odwiedziła Duszniki-Zdrój i Karczmę u Sołtysa - miejsce z góralskim charakterem. Co się zmieniło?

Po rewolucji powstała Karczma Bławatek. Czy warto się tam wybrać, jak radzą sobie właściciele?

KARCZMA U SOŁTYSA KUCHENNE REWOLUCJE

Pani Klementyna od zawsze bardzo lubiła gotować, ukończyła szkołę gastronomiczną, zaraz po tym postanowiła wyjechać za granicę by zdobyć doświadczenie w branży gastronomicznej, pracując w restauracji. Po paru latach zdecydowała się na powrót do rodzinnej miejscowości. Duszniki-Zdrój to tu jest rodzinny dom Pani Klementyny, to tu kobieta chciała otworzyć niewielki lokal. W restaurację zainwestował przyjaciel Pani Klementyny, Włoch. Otwarcie lokalu nabrało wielkiego rozmachu, tak powstała góralska "Karczma u Sołtysa", co w takim razie poszło nie tak? W czym potrzebna jest pomoc Magdy Gessler?

KARCZMA BŁAWATEK KUCHENNE REWOLUCJE MENU MAGDY GESSLER



Jak podkreśla w rozmowie z portalem NaszeMiasto.pl właścicielka Bławatka Klementyna Kopeć, kluczem w powodzeniu restauracji są produkty od lokalnych dostawców, a także te swojskie. - ajka mamy od własnych kur, kaczki na rosół mamy swoje, biszkopt pieczemy sami, także warzywa sezonowe mamy ze swojego ogrodu. W pełni naturalne. Wiadomo, że nie wszystko możemy wyprodukować sami, więc to, czego nie możemy, zamawiamy od lokalnych dostawców – mówi właścicielka karczmy Bławatek.

KARCZMA BŁAWATEK OPINIE









Zobacz też:
Darmowe lody od Magdy Gessler

KARCZMA BŁAWATEK DUSZNIKI-ZDRÓJ ADRES - ZOBACZ JAK DOJECHAĆ

Podgórze 4a, Duszniki Zdrój

Zobacz też:
Kurak z Pieca po programie Kuchenne Rewolucje - co zmieniła Magda Gessler w miejscowości Kawice

Wideo

Komentarze 2

Ta strona jest chroniona przez reCAPTCHA i obowiązują na niej polityka prywatności oraz warunki korzystania z usługi firmy Google. Dodając komentarz, akceptujesz regulamin oraz Politykę Prywatności.

Podaj powód zgłoszenia

N
Nor

Taka karczma na pewno cieszy nie tylko podniebienia ale i oko. Niestety wiele lokali w starych budynkach w całej Polsce ma wymienione dawne elementy jak np. drzwi na nowe - metalowe albo plastikowe. Zamiast odrestaurować i uszczelnić. Te wymiany na nowe, tandetne to jest to cos okropnego. Ubolewam też, że wiele zabytków, np. na Dolnym Sląsku małe stacje kolejowe zamiast zostać zakonserwowane w dawnym kształcie dostały przez włascicieli nowe - supermarketowe drzwi, a stare -piękne stu czy dwustuletnie poszły do lamusa. To jest ignorancja wobec starej zabudowy, którą nasi potomkowie wiedzieli jak stawiać!

N
Nor

Taka karczma na pewno cieszy nie tylko podniebienia ale i oko. Niestety wiele lokali w starych budynkach w całej Polsce ma wymienione dawne elementy jak np. drzwi na nowe - metalowe albo plastikowe. Zamiast odrestaurować i uszczelnić. Te wymiany na nowe, tandetne to jest to cos okropnego. Ubolewam też, że wiele zabytków, np. na Dolnym Sląsku małe stacje kolejowe zamiast zostać zakonserwowane w dawnym kształcie dostały przez włascicieli nowe - supermarketowe drzwi, a stare -piękne stu czy dwustuletnie poszły do lamusa. To jest ignorancja wobec starej zabudowy, którą nasi potomkowie wiedzieli jak stawiać!

Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3