W PRL-u ważną rolę w życiu Polaków odgrywały ręcznie robione ciasta. W weekend można było częstować nimi rodzinę i niespodziewanych gości. Radość pań domu była ogromna, gdy ubijaczkę do jajek udało się zastąpić droższym, elektrycznym mikserem z wymiennymi końcówkami. Co ciekawe, urządzenie przypominające mikser zostało wynalezione już w 1908 r. przez Herberta Johnstona.

Na zdjęciu: wyrabianie ciasta ręcznym mikserem.