Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Karkówka. Przepis na mięso w sosie z sera feta

red
Zdjęcie ilustracyjne. Mięso smaczne jest nie tylko z grilla. Wypróbujcie ten przepis. Karkówka w sosie z fety zadowoli najwybredniejsze podniebienia!
Zdjęcie ilustracyjne. Mięso smaczne jest nie tylko z grilla. Wypróbujcie ten przepis. Karkówka w sosie z fety zadowoli najwybredniejsze podniebienia! wikimedia
Karkówka. Przepis na mięso w sosie z fety. Dziś podajemy Wam kolejny pomysł na szybki i pyszny obiad. Powinien zadowolić najwybredniejsze nawet podniebienia! Przepis nadesłała Pani Paulina Lebuda. Smacznego!

Karkówka - przepis na mięso w sosie z fety. Składniki:

- 500 g karkówki
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 200 g sera feta
- 50 g jogurtu greckiego
- 150 g oliwek
- sok z 1/2 limonki
- 3 gałązki rozmarynu
- sól, pieprz

Zobacz też inne POMYSŁY NA OBIAD W NASZYM DZIALE WROCŁAWSKI OBIADEK

Karkówka - przepis na mięso w sosie z fety. Przygotowanie:

Musztardę i oliwę mieszamy w miseczce. Plastry karkówki myjemy, suszymy i lekko rozbijamy. Mięso smarujemy marynatą, przekładamy gałązkami rozmarynu i wstawiamy do lodówki (najlepiej na kilkanaście godzin). Smażymy na rozgrzanym grillu (lub patelni grillowej) po ok. 4 minuty z obu stron. Odstawiamy, żeby mięso odpoczęło. Ser feta moczymy przez godzinę w zimnej wodzie, żeby był mniej słony. Resztę składników na sos rozdrabniamy, łączymy i wstawiamy do lodówki na godzinę. Podajemy z pieczonymi ziemniakami.

Czytaj też: Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

Uwaga!!!

Czekamy na Wasze przepisy. Masz pomysł na obiad? Prześlij go nam!



W każdym numerze papierowego wydania serwisu naszemiasto.pl (który w każdy poniedziałek i czwartek możecie bezpłatnie otrzymać na ulicach Wrocławia) podajemy przepisy naszych internautów na pyszny "Wrocławski obiadek". Jeśli gotowanie jest także Waszą pasją, a rodzina i znajomi zajadają się przygotowywanymi przez Was potrawami, podzielcie się z nami jednym ze swoich przepisów!

Przepis (koniecznie ze zdjęciami) wyślijcie na adres [email protected] w tytule wpisując "Wrocławski obiadek".

Autorów opublikowanych przepisów nagradzamy książkami kucharskimi!

Karkówka. Przepis na mięso w sosie z sera feta nadesłała do nas Pani Paulina Lebuda.

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Pasztet z białej fasoli

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na wroclaw.naszemiasto.pl Nasze Miasto