Dzień Placków Ziemniaczanych [przepisy,zdjęcia]

Robert Orzechowski

9 listopada 2011, 9:30

Placki ziemniaczano-jabłkowe:
Czas : 45 minut
Składniki : 1 kg ziemniaków młodych, 1 duże ( ok 30 dag ) jabłko, 1 jajko
szczypta soli, 4 łyżki mąki, olej do smażenia.

Zetrzeć ziemniaki i jabłko ( oczywiście obrane ) na grubej tarce jarzynowej .Lekko osolić masę i zostawić na 15 minut. Odcisnąć mocno na sitku. Dodać jajko i mąkę . Wymieszać .
Na patelni rozgrzać olej. Kłaść łyżką porcje masy ziemniaczano-jabłkowej .Przyklepać łyżką tak by zrobiły się placuszki i smażyć na złoto z obu stron .Odsączyć zdjęte z patelni placki na papierowych ręcznikach kuchennych.
Podawać wg upodobania na słodko lub słono ( u mnie Mama je z cukrem , a ja z dipem ziołowym ).
Takie z jabłkami są delikatniejsze w smaku , lekko winne .

Przepis: Babciagramolka-Bunia — Placki ziemniaczano-jabłkowe: Czas : 45 minut Składniki : 1 kg ziemniaków młodych, 1 duże ( ok 30 dag ) jabłko, 1 jajko szczypta soli, 4 łyżki mąki, olej do smażenia. Zetrzeć ziemniaki i jabłko ( oczywiście obrane ) na grubej tarce jarzynowej .Lekko osolić masę i zostawić na 15 minut. Odcisnąć mocno na sitku. Dodać jajko i mąkę . Wymieszać . Na patelni rozgrzać olej. Kłaść łyżką porcje masy ziemniaczano-jabłkowej .Przyklepać łyżką tak by zrobiły się placuszki i smażyć na złoto z obu stron .Odsączyć zdjęte z patelni placki na papierowych ręcznikach kuchennych. Podawać wg upodobania na słodko lub słono ( u mnie Mama je z cukrem , a ja z dipem ziołowym ). Takie z jabłkami są delikatniejsze w smaku , lekko winne . Przepis: Babciagramolka-Bunia Babciagramolka-Bunia

Zobacz galerię (8 zdjęć)

13 listopada, jest obchodzony Dzień Placków Ziemniaczanych. Już teraz przeczytaj przepis i zobacz zdjęcia placków. Na dole strony w komentarzach możesz napisać Twój przepis jak zrobić placki ziemniaczane.

Wideo

Kotlety mielone z piekarnika z fetą

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Tego „Strefa Interesów” nie pokazała. Co spotkało Rudolfa Hössa?
Kamiński i Wąsik wezwani do prokuratury. Chodzi o głosowanie
Uczennica pozwała szkołę. Dyrekcja zakazała jej modlić się w szkole
Liczba osób inwigilowanych Pegasusem to mało czy dużo? Członek komisji wyjaśnia

Polecane oferty

Studio Kawy
40% zniżki na kawę ziarnistą z Etiopii
Promocja -40% na kawę ziarnistą Blue Bird Republic...
MyProtein
35% zniżki z kodem rabatowym!
Wykorzystaj kod rabatowy i odbierz aż 35% zniżki n...
SEGAFREDO
-10% na kawy ziarniste w Segafredo!
Wpisz kod rabatowy i ciesz się zniżką -10% na kawy...
Lidl
Wyprzedaż do -80%!
Wielkie oszczędności w Lidlu! Sprawdź przecenione ...
Auchan
🔥10% zniżki na produkty marki Auchan🔥
None
WOLT
10% rabatu na wybrane jedzenie zamawiane w WOLT
Zgarnij dodatkowe 10% zwrotu na zamówienie jedzeni...

Materiały promocyjne partnera

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.