Chleb żytni domowy z Pomocnego. Jest pieczony od 1964 roku we wsi Pomocne w gminie Męcinka. Do produkcji i wypieku chleba używa się surowców z własnych upraw i hodowli.
Chleb żytni domowy z Pomocnego charakteryzuje tradycyjna metoda wytwarzania, oparta na zastosowaniu naturalnego zakwasu chlebowego, mąki żytniej oraz serwatki. Pieczywo ma prostokątny kształt, długość ok. 30 cm, wysokość 10-12 cm i zaokrąglony wierzch. Pieczony jest w domowym piecu chlebowym opalanym drewnem dębowym.
Wideo
Jak postępować, aby chronić się przed bólami pleców
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
