Browar 100 mostów: Na budowie prace idą pełną parą. Pysznego piwa spróbujemy już jesienią

Etap instalacji potrwa około trzech tygodni, następne dwa będą czasem testów, pierwszych warzeń, sprawdzania zamontowanej linii. Jeśli wszystko pójdzie dobrze pod koniec lata rozpocznie się warzenie pierwszych, od dawna, rdzennie wrocławskich piw.

- Stawiamy browar nowoczesny i otwarty, będzie można w nim nie tylko napić się piwa, ale zobaczyć produkcję i usłyszeć od naszych piwowarów, czym różni się produkcja rzemieślnicza od przemysłowej – zapowiada Arletta Ziemian, właścicielka.