Udostępnij artykuł na Facebooku
- Jest to dla nas wielkie święto i cieszymy się, że barka rozpocznie swoją działalność premierą spektaklu "Nawiedzony Młyn" (zobacz też: Nawiedzony Młyn we Wrocławiu, czyli spektakl na wodzie) - mówi Zbigniew Pasieka, dyrektor Hotelu Tumskiego, który jest właścicielem barki. - To bardzo nietypowy obiekt, stanowi pierwszą wrocławską restaurację na wodzie.
Barka Tumska jest przycumowana na Odrze w okolicy Hotelu Tumskiego. Składa się z trzech pokładów: górnego (taras widokowy czynny w sezonie letnim dla ok. 60 osób), środkowego (restauracja i sala taneczna dla ok. 80 osób) oraz dolnego (pub i tawerna dla ok. 50 osób).
- Najważniejsze jest dla nas bezpieczeństwo naszych gości, dlatego barka została umieszczona metr wyżej od poziomu wody z czasów powodzi w 1997 roku - dodaje Zbigniew Pasieka. - Oczywiście, mam nadzieję, że nie będziemy musieli podobnych dramatów przeżywać.
Na pierwszą w stolicy Dolnego Śląska restaurację na wodzie wrocławianie musieli trochę poczekać. Pierwsze pismo w tej sprawie zostało skierowane do Regionalnego Zarządu Gospodarki Wodnej już siedem lat temu. Początkowo projekt miał się opierać na adaptacji starej barki, ale ostatecznie zdecydowano się na budowę od podstaw.
- Chcąc zatrudnić spawacza, musieliśmy szukać kogoś, kto zajmuje się spawaniem na prawdziwych okrętach - mówi Andrzej Woźny, wiceprezes zarządu Integer S.A., która budowała barkę - Jest to pierwszy zrealizowany przez nas obiekt pływający.
Barka z artystami, ale bez papugi
W Barce Tumskiej wszystko w zasadzie jest już dopięte na ostatni guzik. Zabrakło tylko papugi w klatce, która miała być jednym z elementów zdobiących tawernę. Wrocławianie, którzy chcą pomóc wypełnić piracką skrzynię, znajdującą się na Barce Tumskiej, mogą jeszcze przynosić przedmioty kojarzące się ze światem piratów.
Barkę Tumską na dobre otworzy przedstawienie w reżyserii Jerzego Frymeta z Wrocławskiego Teatru Lalek ( premiera już 25 sierpnia).
- Spektakl zilustruje nam historię młynów św. Klary, znajdujących się w pobliżu barki. Nie jest to klasyczny teatr. Tak cudowne miejsce jak to wymaga zupełnie innego podejścia do sztuki, a sztuki nie da się tak po prostu opowiedzieć - twierdzi Józef Frymet, reżyser "Nawiedzonego Młyna". - Mam nadzieję, że dzięki temu miejscu i wydarzeniom, które będą się tutaj odbywały ludzie odwrócą się ku Odrze.
Śródziemnomorskie menu z miętusami w sosie
Oprócz kultury wysokiej w Barce Tumskiej skosztować można będzie dobrej, śródziemnomorskiej kuchni. W menu znajdziemy owoce morze, które będą tutaj wiodącym elementem, kaczki, przepiórki, zupę rybną według oryginalnego przepisu kucharzy z Barki Tumskiej oraz danie specjalne, miętusa w sosie z szyjkami rakowymi. Restauracja na barce będzie otwarta od 13 do 23. Pub i tawernę będziemy mogli odwiedzać w godz. od 14 do 23.
Koszt całej inwestycji szacuje się na ok. 2,5 mln zł. Barka jest dostosowana także dla osób niepełnosprawnych, chociaż przepisy nie wymagają tego od obiektów pływających.
Czytaj też:
- We Wrocławiu powstanie pierwsza restauracja na wodzie
- Barka - Restauracja Tumska na Odrze [foto]
- Otwarcie Barki Tumskiej na Odrze
Monster Jam 2011 we Wrocławiu | George Michael - koncert na stadionie | Kliczko i Adamek we Wrocławiu | ZOO Wrocław: Cennik |
**
Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?