Autorskie menu szefa kuchni Mariusza Kucharczaka na Barce Tumskiej – Słodowej 10

R.S.
W Restauracji Barka Tumska możecie skosztować autorskich dań Szefa Kuchni - Mariusza Kucharczaka. Nasze najnowsze menu zostało ułożone w oparciu o produkty lokalne, tradycyjne, regionalne. Jak mówi sam Szef Kuchni : „ Chcę pokazać, że zwykłe produkty, można przedstawić w troszkę innym wydaniu, a produkty lekko zapomniane przywrócić do życia”.

W karcie pojawia się kilka zaskakujących produktów, jednak to co najpierw wydaje się zaskoczeniem, potem staje się rzeczą oczywistą. Dania zachwycają swoim smakiem i formą, natomiast przedstawienie ich na talerzu to prawdziwa sztuka łączenia kolorów. Potrawy są sycące, a jednocześnie bardzo lekkie – każdy znajdzie miejsce na deser.

Przystawki są rozbudzające podniebienie, dania główne konkretne i treściwe, a desery – jak to desery idealnie wieńczące dzieło każdego z posiłków. Co tu dużo mówić? Jest to z pewnością nowy przystanek gastronomiczny dla wszystkich ceniących dobrą kuchnię .

Nie będziemy zdradzać Wam szczegółów menu – zachęcamy, by każdy mógł odkryć cudowne smaki i innowatorskie połączenie tradycji, lokalności i prawdziwej kuchni polskiej w wykonaniu Mariusza Kucharczaka. Odwiedzajcie Barkę Tumską, bo naprawdę smacznie można to zjeść!
httwww.hotel-tumski.com.pl/barka-tumska/

Kredyt hipoteczny, to coraz większe ryzyko. UOKiK ostrzega.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie