Artystyczne Gastro spotkania ruszają w Surowcu

Narodziły się z fascynacji jedzeniem. – Interesuje nas jedzenie w szeroko pojętym kontekście kulturowym. Gastro spotkania to także rozmowy z gośćmi, którzy pojawią się na żywo lub na telebimie: szefami kuchni, dziennikarzami i pasjonatami gotowania. Będą materiały dźwiękowe i wizualne, kolacje z prawdziwego zdarzenia oraz poczęstunki – niespodzianki. Jeśli oglądasz jedzenie na dużym i małym ekranie, uprawiasz gastroturystykę, próbujesz, smakujesz, nigdy nie możesz się najeść i nagotować, a rozmawiać i czytać o kulinariach potrafisz godzinami, mamy nadzieję, że prędzej czy później trafisz do Surowca – zachęca Marta Wróbel, dziennikarka współpracująca między innymi z „Polityką” i „Zwierciadłem”, pomysłodawczyni imprezy.
Na tapecie pasjonatów jedzenia znajdą się m.in.: trendy w gastronomii, książki kucharskie i historia jedzenia. – Nie zabraknie tematów, które zaciekawią food geeków i fanów foodpairingu, kuchni regionalnych i ze świata, kolekcjonerów babcinych przepisów i wyczekujących kolejnych odcinków serialu „Chef's Table” Netflixa – zachęca Marta Wróbel, która na co dzień publikuje reportaże, wywiady i teksty o popkulturze, kulinariach, muzyce. Pierwsze spotkanie w środę, 24 stycznia o godz. 19. To „Kolacja z muzyką kulinarną. Zjedz to, co Gucci Mane, Beyonce i Fats Domino”. W programie półtoragodzinnego spotkania: sekretne trzydaniowe menu złożone z dań, które są tematami piosenek wybranych artystów. W menu, prócz kolacji, znajdzie się dyskusja o kompozycjach z kulinariami w tle: idiomatycznych znaczeniach jedzenia, jego seksualnych substytutach, kulinariach w popkulturze. Podczas posiłku na telebimie pojawią się teledyski z utworami, które będą przedmiotem rozmowy. Nie zabraknie „Peaches and Cream” Snoop Dogga, „Wild Honey Pie” Phisha, „Broccoli” Drama i „Marchewkowego pola” Lady Pank. Liczba miejsc ograniczona. Gościem spotkania będzie Rafał Zieliński, dziennikarz muzyczny „Gazety Wyborczej Wrocław”, a prywatnie pasjonat kulinariów. Liczba miejsc: 15, wstęp kosztuje 30 zł, wejściówki można kupić w Surowcu (ul. Ruska 46a), do wyczerpania miejscówek.