Ciasto

Pisaliśmy niedawno o głośnej, internetowej akcji Cook for Ukraine. Do gotujących na rzecz uchodźców dołączyli również piekarze i cukiernicy, także amatorzy. Ich...

Agata Stankiewicz to współautorka książek kulinarnych i współprowadząca program „Dziewczyny z wypiekami”. Na swoim kanale na Youtube „Sugarlady” zamieszcza...

Pasję do tortów odkryła dzięki swoim dzieciom. - Często eksperymentuję ze smakami i fakturą kremów, a jedynym ograniczeniem jest wyobraźnia i preferencje...

Marianne Pfeffer Gjengedal to norweska stylistka jedzenia, absolwentka Akademii Sztuk Pięknych w Oslo i autorka książek. W Polsce można było kupić książkę...

- Wiele dań, które pojawiały się na sarmackim stole w wigilię i Boże Narodzenie, jest nam kompletnie nieznanych. Raczej nie znajdziemy dziś w menu szczupaka w...

Sernik sezamowy z chałwy i sezamków - przepis. Specjalnie dla Czytelników „Expressu Ilustrowanego”, Asia Banad, pasjonatka cukiernictwa, autorka strony...

Macie ochotę upiec sobie coś na weekend? Szukacie sprawdzonego przepisu na sernik czy rogaliki drożdżowe? Mamy dla Was kilka podpowiedzi! W galerii znajdziecie...

Faworki czy chrusty? Ten kruchy przysmak funkcjonuje pod różnymi nazwami, ale pewne jest jedno, to drugi zaraz po pączkach największy przysmak na tłusty...

Kakaowa rolada w piegi.

Rolada biszkoptowa z malinami.

Makowa rolada. Makowiec lubię w każdej formie. A że jestem "oporna" jeśli chodzi o pieczenie ciast - wybieram takie przy których nie trzeba się napracować. No i...

Jabłkowe crumble z "dziką" kruszonką. Dlaczego "dziką" kruszonką? A bo zawsze uczono mnie, że kruszonka tak jak i kruche ciasto robiona jest z zimnego masła...

Makowiec na piernikowym biszkopcie. Lubię makowiec i lubię piernik. Nie przepadam za pieczeniem. To jest porcja na blaszkę ok 30 x 20 cm.