Wrocławski obiadek: Zupa pieczarkowa

red

10 kwietnia 2014, 12:33

Wrocławski obiadek. Dziś przepis na pyszną i łatwą do zrobienia zupę pieczarkową. Wypróbujcie!

Zobacz też inne przepisy na WROCŁAWSKI OBIADEK

Zupa pieczarkowa. Składniki:
pęczek włoszczyzny
15 dag brukselki
15 dag pieczarek,
2 duże ziemniaki
1 łyżka masła
mały kubek śmietany 12%,
sól i pieprz do smaku
natka pietruszki lub szczypiorek

Zupa pieczarkowa. Przygotowanie:
Umyte, obrane i opłukane warzywa drobno pokroić w paseczki, zalać wrzącą, osoloną wodą i zagotować. Po około 15 minutach dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i brukselkę. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki, lekko posolić i podsmażyć na maśle. Do gotowej zupy dodać pieczarki i podprawić ją śmietaną. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem.

Uwaga!!!
Czekamy na Wasze przepisy

W każdym numerze papierowego wydania serwisu naszemiasto.pl (który w każdy poniedziałek i czwartek możecie bezpłatnie otrzymać na ulicach Wrocławia) podajemy przepisy naszych internautów na pyszny "Wrocławski obiadek". Jeśli gotowanie jest także Waszą pasją, a rodzina i znajomi zajadają się przygotowywanymi przez Was potrawami, podzielcie się z nami jednym ze swoich przepisów!

Przepis (koniecznie ze zdjęciami) wyślijcie na adres [email protected] w tytule wpisując "Wrocławski obiadek".

Autorów opublikowanych przepisów nagradzamy książkami kucharskimi!

Czytaj też: Wrocławski obiadek - zapiekanka makaronowa z tuńczykiem

Wideo

Wybory samorządowe 2024 - II tura

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.