Kino Nowe Horyzonty: przegląd filmów kulinarnych „kuchnia + food film fest”

Kino Nowe Horyzonty zaprasza na smakowite filmy od piątku do niedzieli (22-24 listopada).
Ten festiwal to nie tylko filmy, ale też spotkania z ekspertami, poczęstunki, prezentacja dolnośląskich wyrobów i warsztaty kulinarne dla dzieci. Atrakcją będzie filmowe śniadanie w kinie, kiermasz produktów regionalnych oraz książek o sztuce kulinarnej.
– W kinie od jego początku było pokazywane jedzenie. Kino może mieć smak – twierdzi Roman Gutek, prezes Stowarzyszenia Nowe Horyzonty. W historii filmów wśród najsłynniejszych obrazów związanych z kulinariami są choćby „Uczta Babette” Gabriela Axela, „Przepiórki w płatkach róży” Alfonsa Arau. Każdy dzień festiwalu ma inny temat. W piątek widzowie poznają „Kulturę kulinarną”, w jej ramach „Skarby kuchni tybetańskiej” – dokument o wpływie środowiska Tybetu na kulturę kulinarną.
W programie festiwalu znalazła się m.in. „Czerwona obsesja” – dokument o przemyśle winiarskim oraz „Smak curry” – film o odzyskanym przez dwoje ludzi smaku życia. Wyjątkowym wydarzeniem będzie kolacja filmowa w Hotelu Monopol. W menu m.in.: wytrawny makaronik, mule z pieca, sos beurre blanc, sałatka z fenkuła i musztardowca, ballotine z kaczki i kasztanów, purée z dyni i smażone borowiki. Kolacja i film „Czerwona obsesja” kosztują 118 zł, a wieczorny posiłek może zjeść tylko sto osób.
Kino Nowe Horyzonty udowodni, że kuchnia to nie tylko jedzenie i wino, ale także herbata. Będzie ona bohaterką francuskiego dokumentu „Mistrzowie herbaty”. Sobota upłynie pod hasłem „Społeczeństwo”, w programie m.in. „Farmer i jego książę” w reżyserii Bertrama Verhaaga, czyli opowieść o brytyjskim księciu Karolu, który wraz ze swoim farmerem prowadzi ekologiczne gospodarstwo. Gościem pokazu filmowego będzie członkini Slow Food, ekologiczna rolniczka spod Wrocławia – Ewelina Żygadło. Warto też sprawdzić, co kryje się za fasadą szczytnej idei sprawiedliwego handlu, w filmie „Fair Trade – sprawiedliwy handel?”. Miłośnikom gazowanego napoju polecamy film „Co kryje Coca-Cola?”. Organizatorzy zadbali też o najmłodszych uczestników. Dla dzieci będą organizowane specjalne warsztaty kulinarne.
KINO NOWE HORYZONTY – ZOBACZ PROGRAM
PROGRAM FESTIWALU