Kolejna edycja wrocławskiego bazaru smakoszy cieszyła się dużym zainteresowaniem wielbicieli zdrowej żywności. Ponad 40 wystawców proponowało im swoje towary - zioła, kawy, herbaty, mięsa, sery, owoce i warzywa, miód – wszystko ekologiczne.
Bazar Smakoszy Wrocław:Wegetariańskie świnie i inne przysmaki
- Jesteśmy na bazarze drugi raz. Mamy całą reklamówkę zakupów. To jedyne miejsce, gdzie dostaniemy tak zdrową żywność – opowiada Iwona Ślusarczyk z Wrocławia.
Wśród wystawców znaleźli się właściciele sklepów i restauracji.
- Mamy cztery rodzaje kawy sprowadzanej prosto z Etiopii. Nasz wspólnik stamtąd pochodzi, więc wiemy dokładnie, co kupujemy – mówi Katarzyna Żmudzka – Mrowińska z Etno Cafe.
Na stoisku smakoWita wieś z Doliny Baryczy kupimy mięso ze świni mangalicy.
- To świnie wegetariańskie - karmione tylko trawą, korzonkami czy żołędziami – reklamuje Renata Jaworska z firmy SmakoWita Wieś.
Prawdziwe pesto prosto z Włoch
Stoisko sklepu Włoskie Rarytasy częstują oryginalnym włoskim pesto w wielu smakach – np. z trufli, papryki chili, kremu z borowików czy karczochów.
- Trufle cieszą się wielką popularnością. U nas można znaleźć ponad 20 rodzajów pesto. W zwykłym sklepie góra dwa, i to nie z Włoch. A prawdziwe pesto musi być z Włoch – przekonuje Tomasz Podsiadły.
Podczas bazaru pojedynek stoczyli wrocławscy kucharze. Jury wybrało najlepszą potrawę. Wygrały wegetariańskie pierożki wykonane przez Piotra Kucharskiego.
Wrocławski Bazar Smakoszy organizowany w co drugą sobotę w Browarze Mieszczańskim przy ul. Hubskiej 44.
9 ulubionych miejsc kleszczy w ciele
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
